por Alice Carvalhais | out 25, 2017 | Dicas úteis
O que é obesidade? Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), a obesidade é uma doença crônica na qual o excesso de gordura corporal se acumulou a tal ponto de poder afetar a saúde. A obesidade é ainda o resultado de ingerir mais energia que a necessária. Não há...
por Alice Carvalhais | out 25, 2017 | Dicas úteis
Fitato é a forma química como se apresenta o ácido fítico (um ácido orgânico no qual o fósforo é ligado). O ácido fítico é um antinutriente que pode se ligar ao cálcio, magnésio, ferro e zinco dentro do intestino e bloquear a sua absorção, contribuindo com a...
por Alice Carvalhais | abr 22, 2017 | Dicas úteis
Sim, ele chegou. Veio montado numa tartaruga, mas chegou! Um misto de alívio e saudades toma conta de mim nesse momento. Meu bebê está deixando de ser bebê… Amamentar para mim foi uma questão de honra e o cumprimento de uma promessa que fiz a minha filha quando...
por Alice Carvalhais | mar 15, 2017 | Dicas úteis
Bom, a nutrição tem algumas teorias que na prática são bem complicadas. Quando a criança é seletiva então… Vixe! Uma das formas mais clássicas de fazer a criança comer alimentos que ela não aceita é escondendo no prato ou despistando o alimento. Mas será que é...