por Alice Carvalhais | out 25, 2017 | Dicas úteis
Fitato é a forma química como se apresenta o ácido fítico (um ácido orgânico no qual o fósforo é ligado). O ácido fítico é um antinutriente que pode se ligar ao cálcio, magnésio, ferro e zinco dentro do intestino e bloquear a sua absorção, contribuindo com a...
por Alice Carvalhais | out 2, 2017 | Receitas, Receitas Doces
A receita de hoje vem lá do Instagram @comidinhasdotutu e foi ensinada pelo Rodrigo Hilbert. Tem gosto e cheiro de infancia! Cuca de banana! Yummy! ????Como fazer para a sobremesa uma cuca crocante de banana com farofa. Tome nota: Massa da cuca de banana: * 1 ovo * 2...
por Alice Carvalhais | ago 30, 2017 | Receitas, Receitas Doces
Quer fazer uma sobremesa para o final de semana? Confira esta receita de bolo de banana e passas sem açúcar e sem leite. A receita e da @comidinhasdotutu Ingredientes: Atenção: xícara medidora de 240 mL. 2 bananas médias bem maduras; ¾ xícara de uvas passas pretas; 2...
por Alice Carvalhais | jul 14, 2017 | Receitas
Os carotenoides são substâncias lipossolúveis responsáveis por dar pigmento laranja e vermelho de alguns vegetais. Dentre os 600 tipos existentes, podemos destacar o licopeno e o beta caroteno. Eles tem como principal função, a ação antioxidante e o beta caroteno é...
por Alice Carvalhais | jul 14, 2017 | Receitas, Receitas Doces
Mais uma receitinha feita na minha máquina de cupcake: bolinho de aveia. Ingredientes: 2 ovos caipiras 1 xícara de farinha de trigo ½ xícara de farelo de aveia ¾ de xícara de açúcar mascavo 3 colheres de sopa de manteiga (prefira Ghee) ½ xícara de leite ¼ de colher de...
