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Não subestimem os problemas das crianças!

Ser nutricionista infantil na maior parte do tempo é maravilhoso. Em meu consultório conheço famílias incríveis, tenho resultados maravilhosos e faço verdadeiros amigos. Na maioria das vezes as consultas são divertidas e a gente dá boas risadas, mas existe um lado...

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Receita de bolo de banana com passas

Quer fazer uma sobremesa para o final de semana? Confira esta receita de bolo de banana e passas sem açúcar e sem leite. A receita e da @comidinhasdotutu Ingredientes: Atenção: xícara medidora de 240 mL. 2 bananas médias bem maduras; ¾ xícara de uvas passas pretas; 2...

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A culpa do seu filho comer mal não é sua!

Entenda que apesar de todos os percalços você sempre fez o que melhor que pôde pelo seu filho, mas o sentimento de culpa é compreensível, uma vez que antes de tudo, os pais são mantenedores da vida no que se refere à sobrevivência. Até mesmo os pássaros alimentam seus...

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Alimentação Vegetariana

Vegetarianismo é um estilo alimentar que exclui da dieta todos os tipos de carne (boi, peixe, frutos do mar, porco, carneiro, frango e outras aves, etc). É baseado fundamentalmente no consumo de alimentos de origem vegetal, com ou sem o consumo de laticínios e/ou...

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10 PASSOS PARA O SUCESSO DA BOA ALIMENTAÇÃO

1.     OS PAIS SÃO O EXEMPLO: O exemplo da família é muito importante. Não adianta os pais tomarem refrigerante quando pedem para o filho beber suco. Nossos filhos aprendem muito mais com o que fazemos na frente deles com o que falamos. O exemplo é mais forte que as...

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Molho de tomate caseiro (bem turbinado)

Os carotenoides são substâncias lipossolúveis responsáveis por dar pigmento laranja e vermelho de alguns vegetais. Dentre os 600 tipos existentes, podemos destacar o licopeno e o beta caroteno. Eles tem como principal função, a ação antioxidante e o beta caroteno é...

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Bolinho de aveia e açúcar mascavo

Mais uma receitinha feita na minha máquina de cupcake: bolinho de aveia. Ingredientes: 2 ovos caipiras 1 xícara de farinha de trigo ½ xícara de farelo de aveia ¾ de xícara de açúcar mascavo 3 colheres de sopa de manteiga (prefira Ghee) ½ xícara de leite ¼ de colher de...

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Dicas para fazer uma festa infantil com cardápio saudável

Festa de criança sempre tem muita coisa gostosa e, na maioria das vezes, os convidados acabam se esbaldando com doces, frituras, corantes e refrigerantes. Mas será que é possível fazer uma festa infantil com um cardápio saudável? No aniversário de um ano da minha...

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Petit suisse caseiro

Sabe aquele que “vale por um bifinho” (SQN)? Então, ele não é saudável por vários motivos e a recomendação do próprio fabricante é que ele seja consumido somente após os 3 anos. Então vamos a uma receita caseira? Bata no liquidificador 200g de ricota sem sal, 100 ml...

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